文章摘要
柳淑芳,李振,周德庆.青岛地区贝类产品中诺如病毒的感染和流行初探.渔业科学进展,2009,30(1):61-66
青岛地区贝类产品中诺如病毒的感染和流行初探
Epidemic of noroviruses in bivalves in Qingdao
投稿时间：2007-11-07  修订日期：2008-01-06
DOI：
中文关键词: 贝类  诺如病毒  流行
英文关键词: Bivalves  Noroviruses  Epidemic
基金项目:国家科技基础条件平台工作项目(2004DEA70880)、山东省科技攻关项目(2007GG10005015)和国家高技术研究发展计划课题(2007AA09Z400)共同资助
作者单位
柳淑芳 （农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室 中国水产科学研究院黄海水产研究所，青岛 266071） 
李振 （农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室 中国水产科学研究院黄海水产研究所，青岛 266071） 
周德庆 （农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室 中国水产科学研究院黄海水产研究所，青岛 266071） 
摘要点击次数: 2373
全文下载次数: 1529
中文摘要:
      从2006年1月至2007年1月，在青岛市内3区5个主要水产品批发市场连续采集贝类样品，其中太平洋牡蛎Crassostrea gigas 208个、毛蚶Scapharca subcrenata169个、杂色蛤Venerupis variegata169个，采用RT PCR方法检测诺如病毒（Novoviruses，NV）的感染，旨在为贝类食品的安全监控提供基础数据资料。研究结果表明，太平洋牡蛎和毛蚶样品中NV检出率分别为101％和53％，而杂色蛤未检出，NV流行的季节主要是11月至次年3月，感染部位主要分布于贝类的消化道。
英文摘要:
      Epidemic of noroviruses (NV) was monitored in three major bivalve species on sale in the markets in three districts of Qingdao during Jan. 2006~Jan. 2007. Results showed that the positive rate of NV infection was 101％ in 208 samples of Crassostrea gigas, 53％ in 169 samples of Scapharca subcrenata, and no positive samples were detected in 169 samples of Venerupis variegate. Furthermore, the seasonal epidemic of NV happens mostly in winter from November to March, and NV was usually detected in the alimentary canal.
附件
查看全文   查看/发表评论  下载PDF阅读器
关闭